05.12.2026 – Plätzchen mögen nicht nur Kaffee. Bier geht auch!
Weihnachtsplätzchen und Kaffee – das kann jeder, wir bringen Bier ins Spiel – von süß bis würzig, von hell bis dunkel. Lasst euch von Bier-Sommelier Marcus Lenzen überraschen, wie harmonisch Weihnachtsgebäck und ausgewählte Biere harmonieren. diese Verkostung bringt festliche Genüsse einmal auf ungewohnte Art zusammen. Seinen „International Bier Sommelier“ hat Marcus Lenzen bei der Deutschen […]
26.11.2026 – Adventliche Kunstpause
Hier anmelden Drei Tage vor dem 1. Advent liest Thomas Klappstein bei flüssig & kostBar in Krefeld-Uerdingen weihnachtliche Kurzgeschichten, seine Frau Claudia begleitet auf der Gitarre. „Weihnachtszaubernächte – neue kleine Geschichten zum großen Fest“ lautet sein Motto. Bereits im vorigen Jahr haben uns die beiden so einen wunderbaren Abend bereitet. Dieses Jahr verzichten wir auf […]
14.11.2026 – Sieben Gänge, sieben Biere, Gourmet-Menü mit David Freitag
Habt ihr schonmal ein Siebengang-Menü mit passenden Bieren genossen? Nein? Dann wird es aber höchste Zeit! „Foodpairing“ von Bier und Speisen ist nämlich eine ebenso spannende Kunst, wie die Kombination von Speisen und Wein. Lasst euch überraschen, welches Bier zu einem indischen Curry passt, oder zu Marillenknödeln mit Vanillesauce. Das Bier-Menü präsentiert euch flüssig & […]
13.11.2026 – Bier, Wein und Käse
Dass Wein und Käse gut zusammen passen, ist bekannt. Was Käse und Bier für ein spannendes Paar sein können wollen wir euch an diesem Abend beweisen. Bei „Bier, Wein und Käse“ präsentieren euch Saskia Kirstätter und Michael Otterbein acht leckere Kombinationen – vier Biere und vier Weine mit jeweils passendem Käse – vom milden Ziegenkäse […]